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秦皇岛市疾控中心(卫生监督所)开展毒蘑菇食物中毒事件调查及处置技能培训

作者:办公室          审稿:田宏侠              来源:秦皇岛疾控          发布时间:2024-04-30 10:18:41          浏览次数:          
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为进一步强化中心干部职工对食源性疾病防控知识的掌握,切实提升公共卫生处置能力,4月11日,秦皇岛市疾控中心(卫生监督所)举办第四期业务大讲堂,进行毒蘑菇食物中毒事件调查及处置技能培训。94名干部职工参加培训。

本期由公共卫生科科长李莉主讲。李莉科长以毒蘑菇食物中毒事件调查及处置为主题,围绕背景资料、案例分享、防控要点三方面,结合我市毒蘑菇及有毒动植物食物中毒工作实际,从食品卫生学、形态学等方面进行专业讲解。讲座上李莉科长与中心职工进行了知识互动,职工们在欢乐的气氛中学到了专业知识,进一步加深了对毒蘑菇食物中毒事件调查及处置知识的了解。 

此次讲座,对加强中心公共卫生应急处置能力,以及推动我市食物中毒处置能力提升具有积极意义。